Articles populaires – Mes petites aventures culinaires

26 novembre 2012

Charlotte Fraise / Framboise et speculoos

Salam aleykoum / Bonjour Et voici le deuxième dessert que j'ai servi à mes invités avec les Crèmes dessert au carambar (clic ici) Une charlotte fraise framboise et speculoos, très rafraîchissant après un bon couscous ;) Ingrèdients : - Des boudoirs -...

Posté par oum ayman à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, speculoos, charlotte, fraise, vanille, charlotte fraises speculoos, charlotte framboise speculoos, framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 décembre 2012

Chausson Thon et poivron grillé

Salam aleykoum / Bonjour Une petite recette très appréciée et qui change un peu des quiches ou pizza accompagné d'une bonne petite salade et hop un ptit repas léger Ingrèdients : - 1 pâte feuilletée - 1 boite de thon à la tomate - 1 poivron - De la coriandre...

Posté par oum ayman à 00:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, coriandre, cumin, tomates, chausson au thon, chausson thon, chausson thon tomate, chausson thon tomate poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2012

Tiramisu Chocolat framboise (avec mousse au chocolat sans oeufs ni gélatine)

Salam aleykoum / Bonjour Après avoir préparé ma bûche façon charlotte chocolat framboise (clic ici) Il me restait un peu de mousse au chocolat donc j'en ai fait des tiramisu framboise choco super bon ! l'acidité de la framboise adoucit bien le chocolat...

Posté par oum ayman à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, mousse au chocolat noir, mousse au chocolat sans gélatine, mousse au chocolat sans oeufs, tiramisu, tiramisu framboise, tiramisu framboise chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2012

Cailles Farcies au riz

Salam aleykoum / Bonjour Pour la première fois j'ai trouvé des cailles chez mon boucher ! (Halal) donc j'ai sauté sur l'occasion Voici donc une recette de cailles farcies avec une sauce aux champignon humm un regal ! Ingrèdients : - Des cailles ( 2 par...

Posté par oum ayman à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, Cailles farcies au riz et champignons, cailles farcies, cailles farcies au riz, caille, caille farcie, cailles, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2012

Tartelettes pêche / amandes

Salam aleykoum bonjour Cette après midi il m'est venue une envie de tartelettes ! En fouinant un peu dans mes armoires j'ai retrouvé une boite de pêches au sirop dont je ne savait pas quoi faire et de cette boite de pêches est née cette recette toute...

Posté par oum ayman à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, Tartelettes crème pâtissière, chantilly, crème patissière, pêches, tartelette, tartelette pêches, tartelettes amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2013

Poulet basquaise

Salam aleykoum / Bonjour Je reviens vers vous avec une recette que je voulais tester depuis longtemps mais je n'ai vraiment pris le temps de la faire ! même si elle est simple et rapide ! et bien finalement je l'ai adoptée ! Ingrédients : - 1 filet d'huile...

Posté par oum ayman à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oignons, thym, poivrons grillés, citron, poulet basquaise, poulet basquaise regime, poulet basquaise sans matière grasse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2012

Briouats thon / vache qui rit

Briouats thon / vache qui rit Pour 20 pièces : - 1 paquet de 10 feuilles de brick - 1 boite de thon au naturel - 4 pomme de terre moyennes - 1 oeuf cuit dur - 1 petit oignon - 4 portions de vache qui rit - du fromage rapé - du persil , sel et poivre Peler...

Posté par oum ayman à 01:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brick, Briouats, oeuf, oeufs, ramadan, thon, vache qui rit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2012

Loubia

Salam aleykoum / Bonjour Une recette idéale avec ce froid la loubia ! il s'agit d'un plat à base de haricot blanc à la tomate et de viande. C'est vrai c'est un plat super simple mais aussi super bon ! Avec un bon pain maison rien de tel ! (recette de...

Posté par oum ayman à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, Loubia, haricot blanc a la marocaine, haricots blanc a la tomate, haricots blanc, loubia aux haricots, loubya

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2012

Harira ( soupe marocaine )

Le ramadan approche à grand pas (vers le 20 juillet 2012 ) c'est pour cela que je vous poste une de recette de la fameuse harira ( soupe marocaine ) un incontournable durant ce mois béni c'est généralement ce que nous mangeons juste aprés avoir rompu...

Posté par oum ayman à 02:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, paprika, safran, harira, soupe, soupe marocaine, soupe ramadan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2013

Lasagnes au poulet et aux poivrons grillés

Salam aleykoum / Bonjour Chez moi on est des amateurs de lasagnes, et pour changer un peu des lasagnes à la bolognaise, j'ai pensé les faire avec ce qu'on aime (à part les lasagnes lol) c'est donc le poulet et les poivrons grillés. Résultat : j'ai beaucoup...

Posté par oum ayman à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes farcies, lasagnes maison, lasagnes au poulet, Lasagnes au poulet et poivrons grillés, carotte, lasagnes poulet courgettes, poivrons grillés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2013

Marbré chocolat coco

Salam aleykoum sa faisait un petit moment que je n'avais pas préparé de cake ou de simple gâteaux. une petit envie de cake m'est venue et c'est comme sa que m'est venu l'idée d'en préparer un marbré choco-coco. très léger, avec un bon goût de coco, idéal...

Posté par oum ayman à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, Cake, cake marbré au chocolat, marbré choco coco, marbré chocolat, marbré chocolat noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2012

Tajine de courgettes farcies

Salam aleykoum / Bonjour encore une petite recette en compagnie de mon meilleur allié mon tajine ! Ingrédients : - 4 courgettes rondes ( ou plus selon le nombre de convives ) - 400gr de viande hachée - 1 tomate - 2 oignons - 2 gousses d'ail - sel, poivre,...

Posté par oum ayman à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, cumin, paprika, tajine, Courgettes farcies, tajine de courgette, tajine de courgettes farcies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2012

Gratin de pâtes au saumon

Salam aleykoum / Bonjour Que faire quand on à envie de gratin et que notre petit mari à lui envie de pâtes au saumon ??? bah tout simplement un gratin de pâtes au saumon lool De quoi satisfaire les deux envies ;) Ingrédients : - 500gr de pâtes - 1 paquet...

Posté par oum ayman à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, gratin, saumon fumé, fromage rapé, Gratin de pâtes au saumon, gratin au saumon, gratin de pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2012

Recette Pour l'aid : Brochette de foie de mouton ( avec crépine )

Salam aleykoum / Bonjour N'ayant pas pu prendre des photos des recettes à base de mouton pour l'aid, je vous en posterais quelques unes de temps en temps que je reproduirais. La il s'agit de LA recette de l'aid el kebir !!! c'est en général ce que l'on...

Posté par oum ayman à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, brochettes, Brochette de foie de mouton a la crepine, boulfaf, crépine, foie, recette de l'aid

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2012

Cake pops choco speculoos

Salam aleykoum / Bonjour Depuis le temps que j'en entendait parler ! il fallait bien que je me lance n'est-ce pas ? J'en voit partout sur les blogs, à la télé, alors pourquoi pas sur mon blog ??? J'ai donc pour commencer fait mes premières cake pops au...

Posté par oum ayman à 01:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, chocolat blanc, cake pops, cake pops chocolat blanc, cake pops nutella speculoos, cake pops speculoos, nutela

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 novembre 2012

Bissara (soupe de féves sèches)

Salam aleykoum / Bonjour On est tous d'accord pour dire que le froids s'est déja installé ! c'est pour cette raison que je vous poste une bonne soupe de lègume sec plein de fer idèale en cette saison ! Ingrèdients : - 500gr de fèves sèches - 1,5 litre...

Posté par oum ayman à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, huile d'olive, Bissara de féves, bissara, féves sèches, piment, soupe de féves

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2013

Cannelloni au poulet et champignons de paris

Salam aleykoum / Bonjour Depuis le temps qu'elle me faisais de l'oeil cette boite de cannelloni qui était postée dans mon placard, j'ai enfin décidé à les cuisiner ! bien sûr les faire la bolognaise sa ne m'intérésait pas alors je les ai faites au poulet,...

Posté par oum ayman à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons de paris, mozzarella, cannelloni, cannelloni au poulet champignons et mozzarella, cannelloni poulet champignon, cannelloni poulet champignons, poulets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2012

Ma petite poêlée de pomme de terres aux oignons et petits lardons

Poêlée de pomme de terres aux oignons et petits lardons Une petite recette totalement improvisée et rapide à réalisser mais qui à su se faire aprécier ! Pour 2 personnes : - une barquette de lardons de volaille - 2 oignons - 8 pomm es de terre de taille...

Posté par oum ayman à 01:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, pomme de terre, Poêlée, lardons, oignons, poellée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2013

Poulet tikka massala (chiken tikka)

Salam aleykoum / Bonjour J'ai voulu tester ce fameux poulet tikka plus connu sous le nom de chiken tikka j'avoue que c'est une très bonne recette qui saura ravire les amateurs d'épices ! A FAIRE ET A REFAIRE ! Ingrèdients : - 500gr de blancs de poulet...

Posté par oum ayman à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chiken tikka, poulet tikka, garam masala, plancha, poulet massala, poulet tikka massala

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2013

recette express de la tarte aux fraises

Salam aleykoum / Bonjour Je reviens à vous avec une recette express, cette tarte se prépare en peu de temps elle est idéale au cas ou vous verriez débarquer des invités de dernière minute ;) La règle d'or étant de toujours avoir un fond de tarte tout...

Posté par oum ayman à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, tarte, crème patissière, fraise crème patissière, recette tarte aux fraise, tarte aux fraise express

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2012

Fondant Poire chocolat extra fondant !

Fondant poire chocolat la recette : Pour 8 fondants : - 125 gr de chocolat - 2oeufs - 100 gr de sucre - 1 cac de levure chimique - 100 gr de beurre - 1 poire - 35 gr de farine - 35 gr de poudre d'amande Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat...

Posté par oum ayman à 00:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, fondant chocolat, fondant poire chocolat, poire, poudre d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2012

Muffins chocolat coeur fondant chocolat blanc

Salam aleykoum / Bonjour Hier soir après une soudaine envie de muffins j'ai préparé ces petites gourmandises qui ont su assouvir mon envie avec un petit café devant un bon film huuummm...!!! Lol allez on reprend son serieux ! la recette ! Pour 12 muffins...

Posté par oum ayman à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins salés, chocolat blanc, muffin coeur chocolat blanc, muffins chocolat, muffins chocolat blanc, muffins légers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2012

Recette Bébé : Compote pom'fraise dès 6mois

Salam aleykom / Bnjour voici la première recette pour bébé que j'ai faite cet après midi pour le goûter de mon baby, il s'agit d'une compote pom'fraise Hummm j'avoue j'étais tentée des fois d'en gober une petite cuillère ! rien que l'odeur sa donne envie...

Posté par oum ayman à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, fraise, Recette bébé, compote bébé 6mois, compote pomme, compote pomme fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2012

Quiche Tomate / Mélange 5baies

Salam aleykoum / Bonjour Encore une quiche lol celle ci plutot simple mais très bonne ! ce qui fait toute la différence c'est le mélange 5baies (en moulin de ducros) c'est super bon et sa reléve bien le gout de la tomate Pour celles qui ne conaissent...

Posté par oum ayman à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, tomates, fromage rapé, melange 5 baies, moutarde, quiche a la tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2012

Gratin de pomme de terre aux oeufs

Salam aleykoum / Bonjour Voici une petite recette que j'aimerais partager avec vous. Il s'agit d'un gratin de pomme de terre non pas avec de la béchamel car j'ai eu l'idée de la remplacer par un appareil à quiche ( oeuf + crème fraîche ) Le résultat à...

Posté par oum ayman à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, gratin, gratin aux oeufs, gratin dauphinois, gratin de pommes de terre, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote