Mes petites aventures culinaires

28 novembre 2012

Bolo Balls maison (bolognaise aux boulettes de viande maison)

Salam aleykoum / Bonjour J'en avais vraiment marre de baver devant ces petites souris qui préparaient ces fameuse bolo balls sans pouvoir y goûter (pas halal) alors j'ai décidé de les faire moi même tout simplement ! Très satisfaite du résultat super...

Posté par oum ayman à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce tomate maison, bolo balls maison, bolognaise avec boulettes, bolognaise maison

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27 novembre 2012

Vos réalisations N°6

Salam aleykoum / Bonjour Encore une mise à l'honneur aujourd'hui ;) Sindy chaouiia à testé : les Mini quiches / Feuilletés au saumon (clic ici) Voici sa réalisation : Merci ma belle pour ton partage au plaisir de te relire ! Vous aussi n'hésitez pas à...

Posté par oum ayman à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2012

Charlotte Fraise / Framboise et speculoos

Salam aleykoum / Bonjour Et voici le deuxième dessert que j'ai servi à mes invités avec les Crèmes dessert au carambar (clic ici) Une charlotte fraise framboise et speculoos, très rafraîchissant après un bon couscous ;) Ingrèdients : - Des boudoirs -...

Posté par oum ayman à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, speculoos, charlotte, fraise, vanille, charlotte fraises speculoos, charlotte framboise speculoos, framboise

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26 novembre 2012

Crème dessert au carambar

Salam aleykoum / Bonjour Alors comme promis je passe au sucré ;) Je partage avec vous la recette d'un des dessert que j'ai préparé pour mes invités de ce week end et malgré la simplicité de la chose il à fait l'unanimité ! Super bon ! Ingrédients : -...

Posté par oum ayman à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème dessert carambar, agar agar, carambar, creme au carambar, creme carambar avec agar agar

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23 novembre 2012

LA recette traditionnelle Du Gratin Dauphinois

Salam aleykoum / Bonjour Aujourd'hui une petite recette qui n'à rien à voir avec les nombreuses recettes de gratin dauphinois que l'ont peut trouver, il s'agit de LA recette traditionnelle de ce gratin de pomme de terre tant apprécié. Ingrèdients : -...

Posté par oum ayman à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin dauphinois, muscade, ail, Recette traditionnelle du gratin dauphinois, gratin de pomme de terre, sel

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21 novembre 2012

Bissara (soupe de féves sèches)

Salam aleykoum / Bonjour On est tous d'accord pour dire que le froids s'est déja installé ! c'est pour cette raison que je vous poste une bonne soupe de lègume sec plein de fer idèale en cette saison ! Ingrèdients : - 500gr de fèves sèches - 1,5 litre...

Posté par oum ayman à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, huile d'olive, Bissara de féves, bissara, féves sèches, piment, soupe de féves

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20 novembre 2012

Paupiettes de veau aux champignons et au paprika

Salam aleykoum / Bonjour Alors encore une recette salée ! mdrrr promis je vous poste des recettes sucrées très prochainement !!! (gâteaux,verrines,...) donc revenons a nos moutons... Je partage avec vous aujourd'hui la recette des paupiettes de veau aux...

Posté par oum ayman à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, paprika, tomates, oignons, champignons, Paupiettes de veau aux champignons et paprika, aux champignons, paupiettes, paupiettes de veau

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20 novembre 2012

Brochettes de dinde à la marocaine

Salam aleykoum / Bonjour Aujourd'hui, une recette indispensable, incontournable qu'il est bon d'avoir toujours sous la main ! Les fameuse brochettes de dinde à la marocaine. Ingrédients : - Des Blanc de poulet - De l'huile ( peut être remplacé par un...

Posté par oum ayman à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brochettes de dinde marocaine, brochettes orientales, marinade brochettes marocaine

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20 novembre 2012

Vos réalisations N°5

Salam aleykoum / Bonjour Encore une mise à l'honneur aujourd'hui ;) Mais cette fois ci il s'agit d'une blogeuse "Nanou" du blog Nanou cuisine (clic) je vous invite à visiter son blog il y a plein de bonne petites recettes très sympa ! Elle à testé les...

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18 novembre 2012

Vos Réalisations N°4 !

Salam aleykoum / Bonjour Aujourd'hui une petite mise à l'honneur ! Nina Sarah à testé la recette des Verrines fraise mascarpone facon charlotte (la recette ici) Voici sa réalisation : Merci du partage ma belle ! Vous aussi n'hésitez pas à m'envoyer les...

Posté par oum ayman à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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