Salam aleykoum / Bonjour

 

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Encore une quiche lol celle ci plutot simple mais très bonne ! ce qui fait toute la différence c'est le mélange 5baies (en moulin de ducros) c'est super bon et sa reléve bien le gout de la tomate

Pour celles qui ne conaissent pas c emélange 5 baies c'est sa : 

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Ingrèdients :

- 1 pate feuilletée

- 1 tomate bien rouge

- 2 oeufs

- 3 cuillères à soupe de crème fraiche

- Sel, mélange 5 baies

- du Fromage rapé

Préchauffez votre four à 210°C

Déroulez votre pate dans votre moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.

 

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Napez le fond de votre pate de moutarde (facultatif) moi je ne l'ai pas fait mon mari n'aime pas la moutarde,

Recouvrez le fond de rondelles de tomate et saupoudrez de mélange 5 baies.

 

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Dans un bol,battez vos oeufs avec la crème fraiche et salez puis versez le sur votre pate et saupoudrez de fromage rapé

 

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Enfin enfournez pendant environ 40min et dégustez !

 

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