Salam aleykoum / Bonjour

Depuis le temps que j'en entendait parler ! il fallait bien que je me lance n'est-ce pas ?

J'en voit partout sur les blogs, à la télé, alors pourquoi pas sur mon blog ??? 

J'ai donc pour commencer fait mes premières cake pops au chocolat et speculoos (tout ce que j'aime) et j'avoue c'est pas mal du tout ces petites sucettes !

 

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Ingrèdients :

- Une base de moelleux au chocolat

(moi j'ai pris la recette de mes cupcake ici que j'ai tout simplement cuit en format individuel dans un moule à cake)

-une dizaine de speculoos

- 2 cuillères à soupe de nutella

- Du chocolat (au choix)

- des vermicelles chocolaté,perles colorées,...

Préparez votre base de moelleux au chocolat comme indiqué ici =>(clic)

 

Une fois cuit, laissez le refroidir.

Pendant ce temps, réduisez vos speculoos en miettes, mettez les dans un sachet de congélation et écrasez les avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'ils soient complètement réduits en poudre.

Prenez la moitié du cake, émiettez le du bout des doigts et ajoutez le a la poudre de speculoos.

Ajoutez 2 cuillères à soupe de pate à tartiner et mélangez bien jusqu'à formation d'une boule.

Formez des boules et piquez les avec un bâton (moi j'ai acheté des bâtons pour mini brochettes) trempez les dans le chocolat fondu et saupoudrez de vermicelles chocolaté, perles colorées, pralin... selon le goût. ensuite placez les au frigo pour que le chocolat se fige et dégustez ;)

 

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