Mes petites aventures culinaires

21 novembre 2012

Bissara (soupe de féves sèches)

Salam aleykoum / Bonjour On est tous d'accord pour dire que le froids s'est déja installé ! c'est pour cette raison que je vous poste une bonne soupe de lègume sec plein de fer idèale en cette saison ! Ingrèdients : - 500gr de fèves sèches - 1,5 litre...

Posté par oum ayman à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, huile d'olive, Bissara de féves, bissara, féves sèches, piment, soupe de féves

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2012

Paupiettes de veau aux champignons et au paprika

Salam aleykoum / Bonjour Alors encore une recette salée ! mdrrr promis je vous poste des recettes sucrées très prochainement !!! (gâteaux,verrines,...) donc revenons a nos moutons... Je partage avec vous aujourd'hui la recette des paupiettes de veau aux...

Posté par oum ayman à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, paprika, tomates, oignons, champignons, Paupiettes de veau aux champignons et paprika, aux champignons, paupiettes, paupiettes de veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2012

Brochettes de dinde à la marocaine

Salam aleykoum / Bonjour Aujourd'hui, une recette indispensable, incontournable qu'il est bon d'avoir toujours sous la main ! Les fameuse brochettes de dinde à la marocaine. Ingrédients : - Des Blanc de poulet - De l'huile ( peut être remplacé par un...

Posté par oum ayman à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brochettes de dinde marocaine, brochettes orientales, marinade brochettes marocaine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2012

Vos réalisations N°5

Salam aleykoum / Bonjour Encore une mise à l'honneur aujourd'hui ;) Mais cette fois ci il s'agit d'une blogeuse "Nanou" du blog Nanou cuisine (clic) je vous invite à visiter son blog il y a plein de bonne petites recettes très sympa ! Elle à testé les...

Posté par oum ayman à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2012

Vos Réalisations N°4 !

Salam aleykoum / Bonjour Aujourd'hui une petite mise à l'honneur ! Nina Sarah à testé la recette des Verrines fraise mascarpone facon charlotte (la recette ici) Voici sa réalisation : Merci du partage ma belle ! Vous aussi n'hésitez pas à m'envoyer les...

Posté par oum ayman à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2012

Recette Pour l'aid : Brochette de foie de mouton ( avec crépine )

Salam aleykoum / Bonjour N'ayant pas pu prendre des photos des recettes à base de mouton pour l'aid, je vous en posterais quelques unes de temps en temps que je reproduirais. La il s'agit de LA recette de l'aid el kebir !!! c'est en général ce que l'on...

Posté par oum ayman à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, brochettes, Brochette de foie de mouton a la crepine, boulfaf, crépine, foie, recette de l'aid

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2012

Sauce tomate maison (avec tomates fraiches)

Sauce tomate maison aux tomates fraiches Pour la sauce tomate maison : - 750gr de tomates - 3 gousses d'ail - 1/2 cube knorr - Du thym, sel , poivre et persil - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - de la béchamel...

Posté par oum ayman à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce tomate maison, sauce tomates fraiches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2012

Poulet au Cumin

Salam aleykoum / Bonjour Je partage avec vous la recette du poulet au cumin qui est très apréciée par mon mari qui est un fan de cumin C'est une recette très parfumée qui raviera vos papilles et celles de vos convives. Ingrèdients : - 1 poulet fermier...

Posté par oum ayman à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, cumin, oignons, Poulet au cumin, tajine d epoulet au cumin, ail, huile d'olive, poulet fermier, poulet à la marocaine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2012

Pommes de terres rôties

Salam aleykoum / Bonjour Voici une petite recette très sympa pour accompagner un bon ptit poulet ! J'ai vraiment adoré leur texture super fondantes en bouche et le goût du thym un pur délice La recette : - Des pommes de terre - De l'huile - du thym -...

Posté par oum ayman à 00:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre à la suedoise, pommes de terre au four, pommes de terre roties, pommes de terre roties à la suedoise, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2012

Ganache au chocolat

La Ganache au chocolat Aussi bien pour napper un gateau, fourrer vos macarons, dans vos verrines etc... La ganache au chocolat s'accomode à toute les sauces... Ingrèdients : - 1 plaque de chocolat - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 brique de crème liquide...

Posté par oum ayman à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ganache au chocolat, ganache pour macarons, nappage au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>