Salam aleykoum / Bonjour

voici la recette d'une bonne petite pizza qui j'avoue est idéale devant une petite émission genre confessions intimes ou tellement vrai mdrrrrrrr 

 

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allez la recette :

Pour la pâte à pizza maison : 

(clic ici )

(j'ai rajouté du thym dans la pâte =)

 

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Pour la garniture :

-De la béchamel  (la recette ici clic)

- Du blanc de poulet coupé en dés ( quantité selon le goût )

- 1/2 poivron

- 1 oignon émincé

- Quelques tomates confites maison (clic ici)

 

- De la coriandre

- du paprika, sel, poivre

- du fromage râpé

Préchaufez votre four à 180°C-200°C

Dans une poêle, faites revenir légèrement les oignons et les morceaux de blanc de poulet avec du paprika et la coriandre.

Retirez du feu et préparez votre béchamel (clic ici)

 

Disposez votre pâte à pizza dans un plat légèrement huilé

 

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Nappez votre pâte de sauce béchamel et disposez-y le poules,les tomates confites,l'oignon,le poivron coupé en fines lamelles et terminez par le fromage râpé.

Enfournez pendant environ 45min (selon le type de four utilisé)

 

 

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