mascarpone - Mes petites aventures culinaires

mascarpone

13 mars 2013

Délice choco café

Salam aleykoum / Bonjour Délice choco café c'est le nom que j'ai donné a ce gâteau qui il faut le dire le porte à merveille car c'etait un vrai délice !! j'ai trouvé une très bonne recette de génoise sur une application smartphone et c'est aussi la première...

Posté par oum ayman à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, decors en chocolat, feuilles transfert chocolat, gateau a la mousse café, gateau au café, gateau au mascarpone, gateau café chocolat, gateau d'anniversaire au café, gateau d'anniversaire au chocolat, gateau à la mousse au chocolat, louis vuitton, moka caf

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22 décembre 2012

Bûche facon charlotte Chocolat Framboise

Salam aleykoum / Bonjour & Désolé sa fait un petit moment que je n'ai pas posté de recette mais j'avoue qu'en ce moment je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner de nouvelles choses donc c'est un peu la routine dans mes assiettes. Bref ! je suis de retour...

Posté par oum ayman à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, chocolat, framboise, Buche patissiere chocolat framboise, buche, buche a la framboise, buche au chocolat, buche chocolat framboise, mousse au chocolat

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26 novembre 2012

Charlotte Fraise / Framboise et speculoos

Salam aleykoum / Bonjour Et voici le deuxième dessert que j'ai servi à mes invités avec les Crèmes dessert au carambar (clic ici) Une charlotte fraise framboise et speculoos, très rafraîchissant après un bon couscous ;) Ingrèdients : - Des boudoirs -...

Posté par oum ayman à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, speculoos, charlotte, fraise, vanille, charlotte fraises speculoos, charlotte framboise speculoos, framboise

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19 septembre 2012

La crème chantilly

Salam aleykoum / Bonjour Je partage avec vous la recette de ma crème chantilly multifonction lol Je l'utilise très bien sur des fraises comme dans mes charlottes, mes gateaux... La recette : - 1 brique de crème liquide 30% mat grasse (surtout pas allégée...

Posté par oum ayman à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, Chantilly maison, sucre glace

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7 juillet 2012

Tiramisu mangue speculoos

Tiramisu mangue speculoos Un petit avant gout de l'été qui tarde à nous arriver mais heureusement on l'à dans nos assiettes ! lol Alors pour cette recette je me suis servie de la base de crème au mascarpone que j'ai utilisé pour mes Verrines fraise mascarpone...

Posté par oum ayman à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, mascarpone, speculoos, verine, verrine

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22 juin 2012

Verrine Fraise mascarpone façon charlotte

Voila une verrine gourmande qui a fait le plaisir des amateur de fraise ! allez la recette Pour 4 verrines : - 1 brique de crème liquide - 200gr de mascarpone - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère a soupe de sucre en poudre - 1 gousse de vanille -...

Posté par oum ayman à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, verine, verrine, charlotte, fraise, fraises, gousse de vanille, vanille

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31 mai 2012

Purée de petits pois a la menthe et brochettes de viande hachée épicée

Purée de petits pois a la menthe et mascarpone, mousse de chèvre frais et brochette de viande hachée épicée Pour la purée de petits pois : 500gr de petits pois 4cas de mascarpone un bouillon cube quelques feuilles de menthe Pour la mousse de chèvre frais...

Posté par oum ayman à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, viande hachée, brochettes, brochettes de viande hachée, chevre, chevre frais, mousse, mousse de chevre, puree de petits pois, purée

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