Mes petites aventures culinaires

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21 juillet 2012

A venir...

A venir : - Bouchées à la reine - pastilla Poulet / Amandes - Chebakia mais aussi plein de recettes spéciale ramadan durant le mois de ramadan ! à très vite !!! Vous ne voulez pas rater ces bonne petites recettes? inscrivez vous à la newsletter dès maintenant...

Posté par oum ayman à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2012

Bon Ramadan !

Salam aleykoum tout d'abord je souhaite un très bon ramadan à tout les musulmans qui passeront sur ma page ! voici les petites recettes utiles pour bien commencer ce mois béni qui nous est cher La harira (clic ici) Les bricks thon vache qui rit (clic...

Posté par oum ayman à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Briouats, ramadan, harira, pastilla, chebakia, recettes marocaines, bricks, briouates, hrira

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18 juillet 2012

Pastilla Poulet / Amandes

Pastilla poulet et amandes En espérant ne pas vous avoir fait trop attendre je vous poste la recette de la fameuse pastilla au poulet Ingrédients : - 500gr de feuilles de brick - 200gr de beurre - 1 jaune d'oeuf Pour la farce : - 1 poulet - 5 oignons...

Posté par oum ayman à 00:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brick, Pastilla au poulet, amandes, pastilla

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13 juillet 2012

Les bouchées a la reine Pour 6 Bouchées : - 6

Les bouchées a la reine Pour 6 Bouchées : - 6 bouchées a la reine - Quelques champignons de paris frais ou une petite boite - 4 cuisses de poulets - 50gr de beurre - de la farine - du lait - du persil - 1 oignon rapé - du fromage rapé Préchaufez votre...

Posté par oum ayman à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, bouchées, bouchées a la reine, béchamel, champignons

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7 juillet 2012

Tiramisu mangue speculoos

Tiramisu mangue speculoos Un petit avant gout de l'été qui tarde à nous arriver mais heureusement on l'à dans nos assiettes ! lol Alors pour cette recette je me suis servie de la base de crème au mascarpone que j'ai utilisé pour mes Verrines fraise mascarpone...

Posté par oum ayman à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, mascarpone, speculoos, verine, verrine

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6 juillet 2012

Briouats thon / vache qui rit

Briouats thon / vache qui rit Pour 20 pièces : - 1 paquet de 10 feuilles de brick - 1 boite de thon au naturel - 4 pomme de terre moyennes - 1 oeuf cuit dur - 1 petit oignon - 4 portions de vache qui rit - du fromage rapé - du persil , sel et poivre Peler...

Posté par oum ayman à 01:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brick, Briouats, oeuf, oeufs, ramadan, thon, vache qui rit

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1 juillet 2012

Feuilleté ou mini quiches au saumon

Feuilleté ou mini quiches au saumon Alors pour cette recette, j'étais partie sur des mini quiches au saumon mais il m'est venu l'idée d'en faire des feuilletés alors j'ai finalement fait les 2 ! la recette est la méme ! il faut juste rajouter un disque...

Posté par oum ayman à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, feuilletés, mini quiches, quiche, saumon

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29 juin 2012

Pour suivre l'actualité du blog et être au

Pour suivre l'actualité du blog et être au courant de chaque nouvel article abonnez vous à la newsletter =) Pour toute question, conseil, remarque... si je peut vous être utile ce sera avec plaisir vous pouvez me contacter par mail à l'adresse suivante...

Posté par oum ayman à 00:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog, cuisine, recettes

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27 juin 2012

Roulés d'aubergines à la viande hachée

Alors voici une recette très originale inspirée du blog de Salma82 " Saveurculinaire" à laquelle j'ai ajouté quelques touches perso ! Pour 2 personnes : - 2 aubergines - 1 oignon - 250gr de viande hachée - 4 petites pommes de terre à chair ferme - 2 portions...

Posté par oum ayman à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, gratin, gratin d'aubergines, roulés d'aubregine, viande hachée

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22 juin 2012

Verrine Fraise mascarpone façon charlotte

Voila une verrine gourmande qui a fait le plaisir des amateur de fraise ! allez la recette Pour 4 verrines : - 1 brique de crème liquide - 200gr de mascarpone - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère a soupe de sucre en poudre - 1 gousse de vanille -...

Posté par oum ayman à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, verine, verrine, charlotte, fraise, fraises, gousse de vanille, vanille

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