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23 septembre 2012

Re fondant chocolat

Salam aleykoum / Bonjour Aujourd'hui ce n'est pas une nouvelle recette mais tout simplement une ancienne recette que j'ai refait mais différement en faite j'ai fait la recette de mes fondants au chocolat (clic ici ) Mais je les ai fait dans des mini cocottes...

Posté par oum ayman à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2012

Compote vanillé Pom'banane (6 mois et +)

Salam aleykoum Bonjour Encore une petite recette pour vos petits loulous ^^ Ingredients : - 3 pommes - 2 bananes - 1/2 sachet de sucre vanillé Lavez, pelez et coupez vos fruits, disposez les dans votre cuiseur vapeur, ou dans le haut de votre couscoussier...

Posté par oum ayman à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote bébé 6mois, Compote pomme banane bébé, compote vanille bébé

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21 septembre 2012

Cupcakes tout choco

Salam aleykoum / Bonjour Mes premiers cupcakes ! il fallait bien que je m'y mette ! même si ceux la sont tout simple pour une première j'en suis plutôt satisfaite ! Allez la recette : Pour 12 pièces : - 200gr de farine - 90gr de sucre - 1 oeuf - 50gr...

Posté par oum ayman à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, cupcake chocolat, cupcake tout choco, glacage chocolat

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21 septembre 2012

Quiche Tomate / Mélange 5baies

Salam aleykoum / Bonjour Encore une quiche lol celle ci plutot simple mais très bonne ! ce qui fait toute la différence c'est le mélange 5baies (en moulin de ducros) c'est super bon et sa reléve bien le gout de la tomate Pour celles qui ne conaissent...

Posté par oum ayman à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, tomates, fromage rapé, melange 5 baies, moutarde, quiche a la tomate

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19 septembre 2012

La crème patissière

Salam aleykoum / Bonjour La recette de la crème patissière Ingrédients (500g de crème environ) 2 jaunes d’œuf 400ml de lait 60g de sucre 40g de farine 2 sachet de sucre vanillé Faites chauffer le lait et le sucre vanillé (ou la gousse de vanille fendue)...

Posté par oum ayman à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème patissière

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19 septembre 2012

La crème chantilly

Salam aleykoum / Bonjour Je partage avec vous la recette de ma crème chantilly multifonction lol Je l'utilise très bien sur des fraises comme dans mes charlottes, mes gateaux... La recette : - 1 brique de crème liquide 30% mat grasse (surtout pas allégée...

Posté par oum ayman à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, Chantilly maison, sucre glace

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19 septembre 2012

Pizza au poulet avec pate maison

Salam aleykoum / Bonjour voici la recette d'une bonne petite pizza qui j'avoue est idéale devant une petite émission genre confessions intimes ou tellement vrai mdrrrrrrr allez la recette : Pour la pâte à pizza maison : (clic ici ) (j'ai rajouté du thym...

Posté par oum ayman à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomates, oignons, Pizza maison, pizza poulet bechamel, bechamel, pizza bechamel, poivron

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19 septembre 2012

Compote Pom'poire ( 4mois et + )

Salam aleykoum / Bonjour Encore une petite recette de compote que mon baby à bien appréciée c'est une compote pomme/poire comme son nom l'indique Bientôt des recettes salées ne vous inquiétez pas ! Cette fois ci j'ai testé la cuisson vapeur au couscoussier...

Posté par oum ayman à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette pour bébé 4mois, compote poire pour bébé, compote pomme poire bébé, compote pour bébé

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19 septembre 2012

Recette des pâtes fraîches

Salam aleykoum / Bonjour Cette recette est la recette de base pour faire vos pates fraiches (tagliatelles,tortelini,spaghetti...) (vous pouvez très bien multiplier les quantité ! ) - 200gr de farine - 2 oeufs - de l'eau tiède - 1 cuillère à soupe d'huile...

Posté par oum ayman à 03:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tortellini maison, Tagliatelles, Recette pâtes fraîches, pâtes maison, spaghetti

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19 septembre 2012

Sauce béchamel

Salam aleykoum / Bonjour La sauce béchamel : -30 g de beurre -30 g de farine -500 ml de lait -1 pincée de noix de muscade -Sel, poivre Faites fondre le beurre dans une casserole. Dès qu'il est fondu et avant qu'il ne se colore, ajoutez la farine. Mélanger...

Posté par oum ayman à 03:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, lait concentré sucré, beurre, farine, muscade

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