27 juillet 2012
Tchicha
Tchicha Avez vous déjà entendu parler de cette soupe ? Aujourd'hui une recette berbère appelée "tchicha" c'est une soupe avec de la semoule d'orge et de lait. Idéale sur les tables du ftour ( repas de rupture du jeune) et aussi l'hiver quand il fait très...