Salam aleykoum / Bonjour Encore un petit tajine comme je les aime ;) Ingrèdients : - 400gr de viande hachée - 2 petites courgette -1 gros oignon - 2 tomates - Du cumin,du gingembre,de l'ail en poudre,du poivre,de la coriandre Dans votre tajine,faites...

Salam aleykoum / Bonjour encore une petite recette en compagnie de mon meilleur allié mon tajine ! Ingrédients : - 4 courgettes rondes ( ou plus selon le nombre de convives ) - 400gr de viande hachée - 1 tomate - 2 oignons - 2 gousses d'ail - sel, poivre,...

Salam aleykoum / Bonjour Ce soir j'aimerais partager avec vous une recette de tajine très apprécié chez moi, il s'agit d'un tajine de kefta aux oeufs Encore une fois je vous recommande de le faire dans un tajine plutôt que dans une cocotte ou autre Pour...