01 juillet 2017

Couscous aux légumes et à l'agneau

  slm aleykoum / bonjour je vous poste la recette de mon couscous, la il s'agit de la mienne mais sachet qu'un couscous c'est un peu un plat personnel, chacune aime y ajouter sa petite touche, on peut également des fèves, du chou, du potiron... à la place de l'agneau mettre du mouton du boeuf du poulet... c'est vraiment selon les goûts, voici ma version :   Pour 8 personnes :- 700gr de semoule moyenne - 1kg d'agneau - 3 tomates- 1 oignon coupé en lamelles - 4 navets- 4 carottes- 3 courgettes - des pois chiches... [Lire la suite]

01 juillet 2017

Taboulé maison

       Salam aleykoum /bonjour  en ce jours très chauds, qui riment avec barbecue ! je partage avec vous la recette du taboulé maison. a agrémenter selon vos envies en ajoutant du thon, du poulet grillé ou des dès de jambon. Il est parfait pour accompagner vos brochettes.      500gr de semoule moyenne 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1/ oignon rouge du persil frais haché quelques feuilles de menthe  Sel poivre huile vinaigre (vous pouvez remplacer le... [Lire la suite]