27 mars 2013

Cannelloni au poulet et champignons de paris

Salam aleykoum / Bonjour Depuis le temps qu'elle me faisais de l'oeil cette boite de cannelloni qui était postée dans mon placard, j'ai enfin décidé à les cuisiner ! bien sûr les faire  la bolognaise sa ne m'intérésait pas alors je les ai faites au poulet, champignons de paris et mozarella ! eh bah pas mal du tout ! en tout cas j'en referais ! Ingrédients : (pour 10 cannelloni) - 450gr de blanc de poulet - 5 champignons de paris frais - 1 oeuf - 2 cuillères a soupe de coriandre hachée - 1 cuillère a soupe de crème... [Lire la suite]

07 octobre 2012

Tagliatelles à la carbonara

Salam aleykoum / Bonjour Voici une petite recette express que je fais en général quand je manque de temps Ingrèdients : - 250gr de lardons (pour moi lardons de volaille halal) - des tagliatelles ( la recette des pâtes fraîches ici clic ) - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 brique de crème liquide  - 1 oignon - quelques champignons de paris frais - Du fromage râpé - Des jaune d'oeuf ( 1 par assiette ) Faites cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante salée avec un filet d'huile d'olive. Dans une poèle... [Lire la suite]
09 septembre 2012

Tagliatelles aux saumon et champignons de paris

Salam aleykoum / Bonjour Aujourd'hui une recette assez simple mais tellement bonne ! n'hésitez pas à me donner vos recettes de tagliatelles au saumon je les testerais avec plaisir !     Alors pour cela il vous faudras : - Des tagliatelles  - Des champignons de paris frais - Du saumon  - De la crème liquide - du persil ou de la coriandre hachée  - Du poivre Cuisez vos tagliatelles dans de l'eau bouillante salée ainsi qu'un filet d'huile d'olive. Pendant ce temps, èminces vos champignons de paris... [Lire la suite]