22 avril 2013

Charlotte aux fraises

Salam aleykoum / Bonjour Aujourd'hui une recette très fraîche et de saison !  La fameuse charlotte aux fraises !  vite la recette   Ingrèdients : - Des boudoirs ou des biscuits a la cuillère (au choix) - 1 barquette de fraises (des gariguettes de préférence !) - 40cl de crème fleurette - 2 cuillères a soupe de jus de citron - 3cuillères a soupe de sucre glace - un peu de lait - 2 sachets d'agar agar ou 3 feuilles de gélatine   Lavez et équeutez vos fraises, mixez les au blender avec le jus de... [Lire la suite]

10 février 2013

Charlotte Poire / speculoos et chocolat (étapes par étapes en photo)

Salam aleykoum / Bonjour suite à une demande, je remonte cette recette ;) Aujourd'hui j'ai voulu tenter l'aventure des charlottes, une grande première pour moi  qui faut l'avouer est un jeu d'enfant ! et vous ? vos charlottes vous les faites à quel parfum ? n'hésitez pas à partager vos recettes je les testerais à mon tour ;) Allez la recette ! je vous ai mis la recette avec les photos étapes par étapes  =) Alors pour cette charlotte il vous faudras : - Des boudoirs - 2 poires - Des speculoos - du lait - une... [Lire la suite]