12 juillet 2013

Taboulé maison

Salam aleykoum / bonjour une recette bien fraiche idéale en cette periode de ramadan qui tombe en été, un taboulé assez simple auquel on peut ajouter blancs de poulet, thon ou meme du saumon !   Ingrèdients : Pour 4 personnes : - 2 bols de semoule - de l'eau chaude (voir sur la boite de votre semoule) moi j'ai mis 320ml - 1 cuillère a soupe de coriandre hachée - 1 cuillère a soupe de persil haché - 1/2 cuillère a soupe de menthe fraiche hachée - 4 tomates - 1/2 poivron vert - 2 cuillère a soupe de jus de citron -... [Lire la suite]
Posté par oum ayman à 01:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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05 juin 2012

Salade de fruits Fraise/Poire/kiwi

Salade de fruits Une bonne salade de fruits simple et rapide a faire Rien de tel pour faire le plein de vitamines ! Pour 2 verrines identiques : - 2 kiwi - 2 poires - Une dizaine de fraises - 2 gousses de vanille Couper les fraises en petits dés , les disposer au fond de la verrine. Peler et couper en dés les poires, fendre le gousse de vanille en 2 afin d'en extraire les graines en grattant l'interieur avec une lame de couteau, melanger les graines prélevées aux dés de poires puis disposer sur les fraises. Enfin peler... [Lire la suite]
Posté par oum ayman à 02:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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