11 novembre 2012

Sauce tomate maison (avec tomates fraiches)

Sauce tomate maison aux tomates fraiches Pour la sauce tomate maison :   - 750gr de tomates - 3 gousses d'ail - 1/2 cube knorr - Du thym, sel , poivre et persil - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - de la béchamel (la recette ici clic) - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - De l'emmental   Dans une poêle,sur feu doux, mettez vos tomates râpées, ajoutez l'ail, l'huile d'olive, le thym, le sel, le poivre,et le demi cube knorr. Laissez mijoter quelques... [Lire la suite]