Mes petites aventures culinaires

24 octobre 2012

Compote Pom'Prune ( des 4-6mois )

Compote Pom'Prune dès 4-6mois Ingrèdients : - 4 pommes - 3 prunes - de l'eau minérale Lavez vos fruits, pelez vos pommes coupez les en petits dès. Retirez les noyaux des prunes coupez les en 8. Mettez le tout dans une casserole avec un petit fond d'eau...

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Tags: compote bébé 6mois, compote pomme, Compote pomme prune, Compote pomme prune bébé, compote 4 mois, compote 4-6mois

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24 octobre 2012

Gratin d'endives aux jambon et aux 3 fromages

Salam aleykoum / Bonjour Un petit gratin comme on les aime ;) Ingrèdients : - Des endives (en fonction du nombre de convives) - Du jambon pour moi c'était du jambon de dinde (une tranche par endive) /!\ Du jambon pas du blanc de poulet ou du blanc de...

Posté par oum ayman à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gratin d'endives aux jambon, gratin d'endive, jambon, gratin aux 3 fromages, gratin d'endives aux jambon et 3 fromages, trois fromage

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22 octobre 2012

Cookies aux pepites de chocolat

Salam aleykoum Aujourd'hui je vous poste la recette préférée de mon mari Les cookies ! c'est une super recette avec la quelle vous obtiendrez des cookies croustillants et moelleux à coeur & Ingrédients : (pour une quinzaine de gros cookies) - 1 oeuf 150gr...

Posté par oum ayman à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies aux pepites de chocolat, cookies, cookies moelleux aux pepites de chocolat, pepites de chocolat

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21 octobre 2012

Comptote Pom'Orange (dès 8 mois )

Compote Pom'Orange - 4 pommes - 1 grosse orange - 1/2 sachet de sucre vanillé - du lait (le lait habituel de cotre bébé ) Préssez votre orange et mettez le jus obtenu dans une casserole. Lavez, pelez et coupez vos pommes et faites les cuire dans le jus...

Posté par oum ayman à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Compore pomme orange bébé, compote bébé 8mois, compote orange bébé

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21 octobre 2012

Cailles Farcies au riz

Salam aleykoum / Bonjour Pour la première fois j'ai trouvé des cailles chez mon boucher ! (Halal) donc j'ai sauté sur l'occasion Voici donc une recette de cailles farcies avec une sauce aux champignon humm un regal ! Ingrèdients : - Des cailles ( 2 par...

Posté par oum ayman à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, Cailles farcies au riz et champignons, cailles farcies, cailles farcies au riz, caille, caille farcie, cailles, riz

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16 octobre 2012

Gratin de chou fleur et sa crème au chèvre ( possibilité de remplacer par du brie)

Salam aleykoum / Bonjour De retour après une petit moment d'absence ! je tiens à m'excuser mais le froid est de retour et moi et bibou étions un peu malade... Donc je suis de retour avec une petite recette de gratin de chou fleur avec une petite crème...

Posté par oum ayman à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, chou fleur, chèvre, crème au chèvre, crème de chèvre, gratin au chèvre, gratin chou fleur pomme de terre, gratin de chou fleur, gratin de pomme de terre au chèvre

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9 octobre 2012

Seffa au poulet (cheveux d'anges cuits a la vapeur)

Salam aleykoum / Bonjour Ingrédients : - 1 poulet - 500gr de cheveux d'anges - 3 gros oignons - 1 petite boite de petits pois - ras el hanout,safran,gingembre, sel et poivre Dans une marmite mettez de l'huile d'olive et déposez-y votre poulet et vos oignons...

Posté par oum ayman à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, poulet, safran, oignons, cheveux d'anges bébé, cheveux d'ange poulet, seffa au poulet, seffa medfouna, cheveux d'ange a la vapeur, cheveux d'ange marocains, marocain, ras el hanout, seffa, seffa poulet amandes

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7 octobre 2012

Tagliatelles à la carbonara

Salam aleykoum / Bonjour Voici une petite recette express que je fais en général quand je manque de temps Ingrèdients : - 250gr de lardons (pour moi lardons de volaille halal) - des tagliatelles ( la recette des pâtes fraîches ici clic ) - 1 cuillère...

Posté par oum ayman à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, champignons de paris, lardons halal, pates a la carbonara, pates aux lardons, tagliatelles a la carbonara

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4 octobre 2012

Mini choux chantilly et leur glacage à la mangue

Salam aleykoum / Bonjour J'ai réalisé pour la première fois la pâte à choux et ce fut un succès ! moi qui jusque la me disait "mais non tu n'y arrivera pas ! il parait que c'est super difficile..." Et bien comme on dit sa ne coûte rien d'éssayer et sa...

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Tags: mangue, crème, chantilly, choux a la chantilly, choux à la crème, choux, glacage royal a la mangue, glacage à la mangue, pate à choux facile

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2 octobre 2012

Gratin de pâtes au saumon

Salam aleykoum / Bonjour Que faire quand on à envie de gratin et que notre petit mari à lui envie de pâtes au saumon ??? bah tout simplement un gratin de pâtes au saumon lool De quoi satisfaire les deux envies ;) Ingrédients : - 500gr de pâtes - 1 paquet...

Posté par oum ayman à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, gratin, saumon fumé, fromage rapé, Gratin de pâtes au saumon, gratin au saumon, gratin de pâtes

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