Salam aleykoum bonjour

Voici les "recettes de base" ce sont les recettes utiles pour tout les adeptes du fait maison je vous en ai déjà postées quelques unes (cette liste sera complétée régulièrement) :

Les Pâtes :

- Les Pâtes Fraîches (clic ici)

- La Pâte à Pizza (clic ici)

 

Les sauces :

- La Sauce aux Trois poivres (clic ici)

- La Sauce Béchamel (clic ici)

- La sauce tomate maison (clic ici)

 

Les crèmes /Mousses / Coulis etc...:

- Crème chantilly (clic ici)

- La crème patissière (clic ici)

- La ganache au chocolat (clic ici)

- la mousse au chocolat sans oeufs ni gélatine (clic ici)