14 septembre 2012

Gratin de pomme de terre aux oeufs

Salam aleykoum / Bonjour Voici une petite recette que j'aimerais partager avec vous. Il s'agit d'un gratin de pomme de terre non pas avec de la béchamel car j'ai eu l'idée de la remplacer par un appareil à quiche ( oeuf + crème fraîche ) Le résultat à été plutot aprécié c'est pour cette raison que je vous poste la recette Pour 4 personnes : - 1kg de pommes de terres - 4 oeufs - 5 cuillères à soupe de crème fraîche - De la muscade, sel, poivre - du fromage râpé Préchauffez votre four à 180°C Pelez et coupez vos... [Lire la suite]