Mes petites aventures culinaires

31 juillet 2012

Mini croissant au saumon et aux saveurs d'italie

Alors à votre avis pourquoi aux saveurs d'italie ? Tout simplement car ces petites merveilles sont au ricotta et au parmesan ! Allez hop ! la recette ! Pour 8 croissants : - 1 pâte feuilletée - 3 tranches de saumon fumé - Du ricotta - Du parmesan - du...

Posté par oum ayman à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croissans saumon, feuilleté saumon, parmesan, ricotta

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30 juillet 2012

Quiche Courgettes / Lardons / oignons

Voici la recette de ma quiche préférée !!! =) et vous ? quelle quiche préférez vous ??? Ingrèdients : - 1 pate feuilletée - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 petite courgette - 1 oignon - 200gr de lardons ( de volaille pour mois...

Posté par oum ayman à 01:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, quiche courgette, quiche lardons, tarte

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30 juillet 2012

Tajine de kefta aux oeufs

Salam aleykoum / Bonjour Ce soir j'aimerais partager avec vous une recette de tajine très apprécié chez moi, il s'agit d'un tajine de kefta aux oeufs Encore une fois je vous recommande de le faire dans un tajine plutôt que dans une cocotte ou autre Pour...

Posté par oum ayman à 00:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, kefta, tajine de kefta aux oeufs

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28 juillet 2012

Velouté de Courgettes / celeri et vache qui rit ;)

La crème des veloutés !!!! Voici un velouté super crémeux et super bon qui saura réconcilier les enfants avec la soupe ! Pour 1 litre et demi : - 1 grosse courgette (j'ai pris une du jardin) ou 4 petites - 5 branches de céleri - 1 oignon - 1 gousse d'ail...

Posté par oum ayman à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, soupe courgette, velouté, velouté de courgette

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28 juillet 2012

Muffin Thon / olives / parmesan

Moi qui suis une grande fan de muffins au chocolat, j'ai décidé cette fois ci d'éssayer les muffins salés. C'est la première fois que je teste un muffin salé et à ma grande surprise Un petit muffin très sympa et très léger ! et vous avez vous déjà testé...

Posté par oum ayman à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin au thon, muffins salés

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27 juillet 2012

Tchicha

Tchicha Avez vous déjà entendu parler de cette soupe ? Aujourd'hui une recette berbère appelée "tchicha" c'est une soupe avec de la semoule d'orge et de lait. Idéale sur les tables du ftour ( repas de rupture du jeune) et aussi l'hiver quand il fait très...

Posté par oum ayman à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: harira blanche, soupe berbere, soupe d'orge, tchicha

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25 juillet 2012

Salam aleykoum n'hésitez pas à vous inscrire à la

Salam aleykoum n'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter pour étre notifié par mail de chaque nouvelle recette ! ;) à très bientot

Posté par oum ayman à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2012

Verrine Thon / tomate basilic et chausson au thon/fromage/olives

Salam aleykoum / Bonjour Voici une petite entrée très fraîche et rapide à préparer ! Pour 4 verrines: - 4 tomates - 2 boite de thon - 2 cuillères à soupe de fromage philadelphia - 4 carrés de kiri - de la coriandre - du paprika - du basilic - quelques...

Posté par oum ayman à 01:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verine, verrine, thon, chausson au thon, chaussons au thon, kiri, philadelphia, tomate basilic

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21 juillet 2012

A venir...

A venir : - Bouchées à la reine - pastilla Poulet / Amandes - Chebakia mais aussi plein de recettes spéciale ramadan durant le mois de ramadan ! à très vite !!! Vous ne voulez pas rater ces bonne petites recettes? inscrivez vous à la newsletter dès maintenant...

Posté par oum ayman à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2012

Bon Ramadan !

Salam aleykoum tout d'abord je souhaite un très bon ramadan à tout les musulmans qui passeront sur ma page ! voici les petites recettes utiles pour bien commencer ce mois béni qui nous est cher La harira (clic ici) Les bricks thon vache qui rit (clic...

Posté par oum ayman à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Briouats, ramadan, harira, pastilla, chebakia, recettes marocaines, bricks, briouates, hrira

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